当ブログではタンパク質を意識して多めにとる食事制限をオススメしており、【卵】や【ホエイプロテイン】の活用をオススメしております
本日は【卵のオススメの食べ方や調理家電】をご紹介します!
こんにちは!どうも、ローアイ・フグ田(筆者)です!
卵って毎日調理するの面倒じゃない?映画「ロッキー」みたいに、生卵をがぶ飲みするのは絶対に嫌だし、、
もちろん、筆者も生卵のがぶ飲みはしません(お腹が弱いので「卵ご飯」もちょっと抵抗アリ)
筆者がオススメする食べ方はゆで卵です
しかし、毎日お湯を沸騰させてゆで卵を作るのは本当にメンドイです(体験談)
- 何か新しい習慣を身につけるには極力手間を省くのがコツ
- お手軽調理家電があると大幅に手間が省ける
筆者は4年以上、毎日卵を食べ続けています
そんな筆者が愛用している調理家電などをご紹介します
【朝食のメインを卵】は誰でも今日・明日から始められる食事制限です。しかし、継続するために調理家電の活用をオススメします!一緒に頑張りましょう!
注意!
朝から卵は高いダイエット効果が期待できる一方で、「卵は背極的に食べない方がいい」という意見もあります。どちらの意見も知った上で知っ戦して下さい(詳しくはコチラ)
結論
ゆで卵調理器を活用しよう!
最初に結論です!
食事制限で卵を活用するなら【ゆで卵】がオススメ
- 持ち運びができる
(会社に手軽に持っていける) - 油を使わなくてOK
(より低カロリー) - 【ゆで卵を調理器】を使えば調理も楽
習慣にして継続するために、調理家電を活用する
- 毎回、鍋の水を沸騰させて作るのはシンドイ
- 少しでも、手間や負担を減らすのが習慣化のコツ
オススメの調理家電2つ!
- コンセントに接続するタイプ
ANABAS スチームクッカー ゆで玉子名人 - レンジでチンするタイプ
MCCRUA
後半では、【卵を推す】理由も解説します。では解説いきます!
卵は【調理家電】で《ゆで卵》がオススメ
4年以上、卵を毎日食べ続けている筆者のオススメの食べ方は【ゆで卵】です!
理由を解説します!
オススメは【ゆで卵】
「手軽」で「油が不要」
筆者が【ゆで卵】をオススメする理由はコチラ
- 持ち運びができる
(会社に手軽に持っていける) - 油を使わなくてOK
(より低カロリー) - 【ゆで卵を調理器】を使えば調理も楽
- 個人的に前の日の夜に作って冷蔵庫に入れておくのがオススメ
・朝は忙しい
・夜のうちに殻まで剥いておけば、朝からすぐに食べられる
特に強調したいのが③
- 新しい習慣を身につけるコツ
- 〜極限まで手間を省くこと
- 手間がかかるほど習慣になりにくい
- ゆで卵を鍋で水を沸騰させて作るのは面倒くさい
②を補足します。調理器を使わないと、、、
- 鍋にたっぷり水を入れ沸騰させる
- 卵を入れて携帯のタイマーをセット
- 時間が来たら取り出して冷水に入れる
1日だけならともかく、これを毎日やるのはなかなかシンドイです
そこで筆者はゆで卵の調理器を購入したところ、手間が大きく減って快適なゆで卵ライフを送っています
そんな筆者が愛用しているオススメのゆで卵調理器を紹介します
オススメのゆで卵の調理器
“コンセント型”と“電子レンジ型”
筆者が長年愛用しているゆで卵調理器と最近購入したものをそれぞれご紹介します
コンセント型
【スチームクッカー ゆで玉子名人】
「コンセント型」と書きましたが、要するにホットプレートのようにコンセントに繋いで使用します
筆者はこの商品を4年くらい愛用していますが、ポイントはこんな感じ!
- 一度に最大7個まで調理可能
- 水はたったの60cc
- タイマーを回して時間を設定すれば、後はほったらかし
(筆者は12分くらいに設定) - 殻がきれいにムケる!
- ブロッコリーやイモなど野菜を蒸すことも可能
水もごく少量で済みますし、なんといってもタイマーセットすれば、ほったらかしで出来るのが魅力的!
筆者はこのゆで卵調理器に満足していますが、一応「う〜ん」な点も挙げておきます
- 少しだけキッチンの場所をとる(ホンの少しだけど)
- 蒸し料理も確かに出来るけど、、、
・イモとか圧力鍋で調理した方が圧倒的に美味しい
・皮むいてないイモとか蒸したら結構中が汚れた - コンセントが繋がったままなので調理後に洗いにくい
そこまで大きくもないですが、キッチンスペースに全く余裕がない人はちょっと場所をとるかもです
②はまーイモを蒸さなければ大丈夫です(筆者も今はレンジでやってます)
個人的に一番気になるのは③で、本体とコンセントの接合部が水に濡れるのが(個人的に)気になるので洗う時に気を使ってしまいますね(ぶっちゃけそんなに洗ってもないことはここだけの秘密)
しかし、ゆで卵調理器としてはやはり優秀で、マイベストっていう商品のレビューサイトのゆで卵調理器部門の中でも人気と評価が高い商品です
筆者が作成した、紹介動画がコチラです!
レンジ型
【ゆでたまご器 にわとり柄】
最近になって購入してみたのが、コチラの可愛らしい調理器
コチラはコンセントがなく電子レンジを使用します
- 一度に最大4個まで調理可能
- サイズがコンパクト
- 水はたったの約100cc
- レンジに入れて600wで7分に設定して後はほったらかし
(500wなら8分) - 時間の設定で半熟卵も簡単に出来る
- 殻がきれいにムケる!
- フタや中身が取り外せて丸洗い出来て楽
1日に食べる卵の数が4個以下ならコチラの調理器でも十分だと思います
個人的に⑥の洗いやすいのがポイント高いです
一応うーんな点を無理やりあげると…
- 朝から7分レンジを使うと家族からクレームくるかも
- レンジから取り出す時に素手だとヤケドするかも
①に関しては、上に書いたように前日の夜から仕込んでおけば良いだけです
①に関しても決して熱っつあつになるわけじゃないので、「鍋つかみ」までは必要なく、タオルを手に持った状態で取り出せば問題ないです
コチラも紹介動画を作ったのでご覧ぐださい!
調理器を活用して、朝から卵の食事制限を早速スタートしましょう!
しかし、注意点もあるので、まだ「指摘されている卵のリスク」をご存知ない方はこの記事を読んで納得した上で、卵を活用した食事制限を始めて下さい!
【卵は超優良なタンパク質!】毎日食べても大丈夫?科学的な見解や食事制限の活用法などを解説!
【卵】を推す理由
〜食事制限で大活躍
あれ、そもそも何で卵を食べるんだっけ?忘れちゃったな〜(霞柱風)
大前提:食事制限は必須
〜運動・筋トレだけでは結果出ません
当ブログでは、ダイエットしたい人、体を引き締めたい人に向けて情報を発信しています
- 痩せたい、体を引き締めたいなら食事制限が必須
- 運動や筋トレだけでは痩せない
コチラを解説した記事がコチラ
食事制限なくして、お腹の体脂肪は無くなりません
負担が小さく、効果の高い食事制限をやる
食事制限とか辛い、面倒くさいのイメージが強い
筆者も食事制限に対して以前はこのようなイメージがありました
- いちいちカロリーを計算する
- お腹いっぱい食べるのはNG
- 野菜とかばっかり食べる
- 食事の量に満足できず空腹との戦いになる
しかし、科学的な研究結果を調べると、負担は小さいのに効果は大きい食事制限があることを知りました!
我々一般人が取り組むべきはそういった食事制限です!
卵とホエイプロテインを活用して質の高いタンパク質をとる
食事制限を始める際に押さえておきたいポイントがあります!それらのポイントを解説した記事がコチラ
このポイントの1つがコチラ
- タンパク質は食欲と密接に関わっている
- 〜質の高いタンパク質を意識して普段より多めにとることで、食欲をコントロールできる
質の高いタンパク質として食事制限に活用したいのがこの2つ
- 卵
- ホエイプロテイン
注)重金属の問題があるので商品選びに注意
ちなみに2020年、21年と2年連続でベストボディ・ジャパン日本大会のモデルジャパン部門ゴールドクラスで優勝した西川貴教さまは大会前にゆで卵を40個ほど食べていたそうです(ソースはコチラ)
これは明らかに食べ過ぎですが、ガチ勢も活用している食材です
卵は非常に質の高いタンパク質!
卵は超優良のタンパク源で、その理由を簡単に説明するとこんな感じ!
- カロリーあたりのタンパク質が多い
- カロリーあたりのビタミンやミネラルが多い
- 殻に守られていて酸化しにくい)
筆者が敬愛する、鈴木祐さまの著書「不老長寿メソッド 死ぬまで若いは武器になる」の本では「カロリーの質が高いタンパク質ランキング」で卵白を第1位に選んでいます
ちなみに1位から5位までの順位がコチラ
①卵白②鶏むね肉(皮なし)③魚介類
④ガッテージチーズ⑤牛肉・豚肉・羊肉
卵白が1位の理由として本書を引用すると
卵白:タンパク質量が90%と多く、脂質や鉄分がふくまれておらず、普段は卵の殻に守られているおかげで酸化が起きにくい優良食材です。
鈴木祐 著 【 不老長寿メソッド 死ぬまで若いは武器になる 】
とのことです
また鈴木祐さまは自身のブログ「パレオな男」で卵のダイエット効果を紹介しています
【朝から卵】で高いダイエット効果が期待できる
その「パレオな男」の記事がコチラ
「卵置き換えダイエット」の効果が凄い件。カロリー制限なしで体脂肪が11%減
- 朝食のメインを卵3個にする
(三大栄養素のバランスは、糖質25%、タンパク質25%、脂肪55%) - 残りは何の制限もなし
好きなものを自由に食べてOK) - 結果:中性脂肪、内臓脂肪が大幅に減り、HDLコレステロールが増加
朝食以外は何も制限してないのにこの結果はスゴイ!
このような結果になった理由はこんな感じ
- 朝からタンパク質をとって食欲が減った
- 卵に多く含まれるコリン(ビタミンBの一種)のおかげ(かも)
この実験の注意点はコチラ
- このアラバマ大学の実験では肥満ぎみの人が対象
- 普通体型の人がこの実験ほどの高い効果が出るか疑問
しかし、卵2〜3個をメインにした朝食は高い効果を期待できるとのことで、このブログを読んでくださる皆様に今日、明日からさっそく【朝から卵】の食事制限を始めることを激しくオススメしております
筆者も朝食のメインでゆで卵を食べる食事制限から始めました!我々一般人が痩せたり、体を引き締めるために何から始めたらいいのか解説した記事がコチラです!
卵を積極的に食べると早死にするって研究結果もある
卵を活用するかは自分で決める
昔は「卵は1日1個まで」なんて言われてましたが、卵に対して次々にポジティブな研究結果が出て来ています
「卵はむしろ毎日食べるべきでは?」って意見が強くなってきておりました
そんな中、最近になって「1週間に卵を3個で早死にする」って研究結果が発表されておrます
そんな卵の素晴らしさと、卵のリスクを指摘する論文を紹介した記事がコチラ
卵を活用する食事制限をされる方は一度この記事を読んでリスクを理解した上で実践をして下さい!
結局、毎日卵を食べても大丈夫か科学的に決着はついてないならどうするか、、、
4年以上毎日卵を食べている筆者の意見や見解は上の記事に詳しく書きましたが…
- 現時点で健康に大きな悪影響は出ていない(健康診断の結果)
- ダイエットやそこそこ体を引き締めることには成功した
- よって、以下の状況になるまでは卵を食べる生活を続ける
・健康上、はっきり悪影響が出た
・科学的に卵は健康を害すという結論が出た
メリットを知って活用するもよし、リスクを知ってやめておくのもよし!やってみて悪い影響が出るまでやってみるもよし!
メリットもリスクも知った上で、自分が納得できる選択をすることが大事だと思います!
まとめ
調理器を活用して、ゆで卵を食事制限に活用しよう!
今回は食事制限で大活躍する卵の、オススメの食べ方と調理器具を解説しました
上で解説したように「朝食のメインにゆで卵」は高いダイエット効果が期待できます
今日・明日からすぐに始められる、超手軽な食事制限で、筆者もこの食事制限からスタートしました!
そして調理器具などを活用して手間を省いて継続し、習慣にしていきましょう!
では、まとめいきます
手軽に調理できたり、油を使わず低カロリーだから、【ゆで卵】がオススメなんだよな
オススメの食べ方は【ゆで卵】
- 手軽
・持ち運びが楽
・調理器で調理が楽 - 油を使わなくてOK(より低カロリー)
- 前日の夜から作っておける
(朝からパッと食べられて時短に!)
習慣にするためには手間を省くことが大事で、そのために調理器の活用がオススメなんだよな
正直、どちらの調理器を使っても出来上がるゆで卵には大差ないです。
一度に調理する数や、より小さい方がいいとか、少しでも安い方がいいとか、それぞれご自身のニーズに合わせたものを買えばOKです!
筆者は一度に6個(2日分)とか調理するんでコチラを使うことが多いです
1日に4個以上は調理しない、より安い、より小さい方がいいって方はコチラがオススメです
解説した食事制限では【朝食のメインはゆで卵】ですが、昼食、夕飯に制限はありませんので、卵のリスクを知った上で実践される方は早速始めてみて下さい!
ゆで卵と一緒に、朝の食事制限で活用できるのがホエイプロテインです!コチラの解説記事も公開予定です!一緒に頑張りましょう!
それでは最後に、筆者の心に刺さった名言・格言を一つ紹介します!
ベンジャミン・フランクリン(アメリカの政治家)
今日できることを明日にのばすな
少なくともダイエットや体を引き締めるためには、【①効果の高い方法を学ぶ②その日1日で自分にできることをする③それを続けていく】しかないと思います
地味ですけど筆者はこれこそ目標への最短ルートだと信じて、筆者も行動していきます!
一緒に学んで成長していきましょう
今度は我々(一般人)が進撃する番です